Zdravim porukama utječemo na zdrav izbor hrane
20.07.2012.
Sve osobe koje su na dijeti ili su pretile znaju koliko je teško odolijeti kaloričnoj i masnoj hrani, no nova bi im studija mogla u tome pomoći.
Naime, pokazalo se da jednostavno isticanje poruka o zdravijem izboru na posterima i jelovnicima u restoranima potiče odabir nutritivno vrijednije hrane siromašnije kalorijama kao i odabir manjih porcija.
Poanta takvog pristupa je podsjećanje na cilj postizanja zdravlja i vitke linije, a zanimljivo je da osobe koje nisu zabrinute svojom težinom nisu „pogođene" porukama.
Autori studije su uvjereni da taktika isticanja zdravijih izbora u restoranima, osobito onih s brzom hranom, može pomoći u kontroli tjelesne mase.
Izvor: Annual Meeting of the Society for the Study of Ingestive Behavior