Redovita konzumacija orašastih plodova - manji rizik za razvoj pretilosti
Marija Škrlec, mag. pharm
25.09.2019.
Veći unos orašastih plodova povezano je s manjim debljanjem tijekom vremena, pokazalo je opservacijsko istraživanje.
Istraživači su koristili rezultate upitnika o učestalosti konzumacije hrane od gotovo 150.000 sudionika iz Nurses' Health studije (I and II) i Health Professionals Follow-up studije. Sudionici su u prosjeku dobivali 0,32 kg godišnje.
Tijekom 4 godine porast dnevnog unosa orašastih plodova za pola serviranja povezan je s 0,19 kg manjim povećanjem težine. Veća konzumacija orašastih plodova bila je povezana i s 3% manjim rizikom da osobe postane pretile. Rezultati su bili prilično konzistentni za različite vrste orašastih plodova.
Ova studija pruža dokaze koji podupiru trenutne prehrambene smjernice koje naglašavaju važnost uključivanja orašastih plodova kao dijela zdravog načina prehrane u primarnu prevenciju postepenog dugotrajnog debljanja i pretilosti.