Rezultati analize uzoraka mlijeka u maloprodajnim lancima
20.02.2013.
Nakon utvrđene pojave aflatoksina M1 u mlijeku na tržištu Republike Hrvatske, sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlja provela je uzorkovanje mlijeka u maloprodajnim lancima, a rezultati analiza ukupno 12 uzoraka mlijeka uzetih s polica trgovina pokazala je da kod četiri uzorka razina aflatoksina prelazi zakonski dopuštene granice.
Nakon utvrđene pojave aflatoksina M1 u mlijeku na tržištu Republike Hrvatske, sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlja provela je uzorkovanje mlijeka u maloprodajnim lancima, a rezultati analiza ukupno 12 uzoraka mlijeka uzetih s polica trgovina pokazala je da kod četiri uzorka razina aflatoksina prelazi zakonski dopuštene granice.
Više o aflatoksinu na portalu www.plivazdravlje.hr.